銀~葉子

銀-Silver為「白色光輝」之意。
天然的銀礦通常呈礦塊和晶粒的塊狀，但也可能呈生硬的樹枝狀集合體。
屬於貴金屬，在古代曾用於製造貨幣、首飾……。
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珍珠~荷

珍珠(Pearl):

‧產自於水中的貝類軟體動物，是為有機寶石的一種。

‧珍珠最主要的化學成分為碳酸鈣(Calcium)。

‧珍珠的硬度是摩氏硬度表(Moh's Scale)中3.5至4.5。

‧顏色有白、粉紅、銀灰、金黃、綠、藍、黑等。
自有人類歷史以來，便有珍珠之存在，由於其為海洋所孕育， 早期的西方人稱之為大海之嬰(Baby of The Sea)。十三世紀的十字 軍東征時期，歐洲的皇室貴族，對於珍珠非常喜愛，而使十三世 紀有「珍珠世紀」之名，此時所取得之珍珠完全源自於海洋或河 川，為天然之珍珠(Natural Pearls)。

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世界四大鑽石~光明之山"Kon-I-Noor"

"光明之山"的原石據說重800克拉，經過寶石工匠第一次磨製後成為191克拉的大鑽，以後又被重新磨製為108.97克拉。這顆大鑽石原來歸印度莫臥兒皇帝所有，1739 年被波斯皇帝納狄爾奪走。1747 年納狄爾被暗殺，貴族阿貝德爾趁機搶奪了這顆鑽石。一百多年以後，1849 年在英國吞并印度的旁遮普戰爭中， 英國總督戴胥勛爵奪取了這顆寶石，並在後來貢獻給了英國維多利亞女王。 最後，"光明之山"鑽石被永久鑲嵌在了英王的皇冠上。

世界四大鑽石~藍色希望"Hope Blue"

"藍色希望"的英文名稱為Hope Blue，重44.53克拉，深藍色，橢圓型琢刻形狀 ，原產於印度西南部，是極其罕見的稀世珍品 ，現存於美國華盛頓史密森博物館。
大約在公元1642 年，有人在印度的基斯特的砂層中發現了一顆大金剛石，重 112 克拉，把它鑲 在了神像上，以求神靈保佑。但也許是寶石的震撼讓神靈閉上了眼睛，從此伴生著 "藍色希望"的 是奇特而悲慘的經歷，每位擁有它的人都難以抗拒人財兩空的噩運。
有一個僧人因為偷了它被人發現，後被活活燒死。 由於種種原因，這顆金剛石幾次轉手，被法國皇帝路易十四獲得，磨成重69.0 3克拉的鑽石，但他僅戴了一次，不久便患天花死去。 後來，法國皇室的蘭伯娜公主、 路易十六和皇后都因為這塊寶石被殺身亡。 1 7 9 2 年在法國國庫中被盜，1830年重新出現，但已被磨成 45.5 克拉的鑽石。荷蘭的一位寶石匠費盡心機得到了這塊寶石，結果被他的兒子偷走，寶石匠一氣之下自殺身亡。1911年美國華盛頓郵政局長麥克蘭用151000美元買下了這顆寶石，兩年後他的結局也特別悲慘，兒子在車禍中喪生，麥克蘭去世，女兒服安眠藥自殺身亡。最後，1 9 5 8 年美國的另一位富翁著名的珠寶商溫斯頓先生買下了這顆寶石，他將這顆寶石作為珍貴的厚禮，無償獻給了美國華盛頓史密森博物館，供人觀賞。
自從進了博物館，附著在 "藍色希望" 身上的惡 夢也終告結束。 看來，美麗的東西是必須要讓大家共享的。

世界四大鑽石~南非之星"Star of South Africa"

"南非之星"的英文名稱為 Star of South Africa，重 47.55 克拉，無色，梨形琢刻形狀，原產於南非，是一顆極優質的淨水鑽，原鑽石重83.5克拉。　1866年，南非金伯利城的一個女孩拾到一顆巨大的金剛石，把它送給了獵人尼科克。後來經過幾次轉手，金剛石以當時的價值 12500 英磅賣給利立非公司。金伯利城有金剛石的消息像閃電一樣迅速震動了整個南非，並傳遍了全世界。於是世界各國的覓寶者，經商的棄商，務農的棄農，蜂擁而至金伯利尋找金剛石。曾有人在鴨肚子裡發現了金剛石，結果全城的鴨子一天之內都被殺光。後來人們發現金伯利附近的河流的沖積物裡有金剛石，就順河追索，最後在附近發現了金剛石原生礦，從此南非成為世界鑽石的主要產地。
"南非之星"于1974年在日內瓦拍賣。

世界四大鑽石~攝政王"Regent"

"攝政王"的英文名稱為Regent，重 140.5克拉， 無色，古墊形琢刻形狀，原產於印度，在世界著名 鑽石中排第十位，現收藏於法國巴黎羅浮宮阿波 羅藝術館。
　傳說，在1701 年，印度的一個奴隸找到 一顆重 約400克拉的金剛石，他為了把寶石帶出礦山， 忍痛割破自己的大腿，將寶石藏在皮肉之中，然後 纏上綁帶，逃出了礦區，但後來他在出海的船上被 船長搶走寶石後葬身於大海。船長又將這塊寶石賣 給了商人。經過幾次轉手寶石落到了英國 總督手中 ，但幾次戰爭之後，寶石最終落 於法國。這顆特大型金剛石就是現在的世界巨鑽"攝政王"。

都是二月

每回去日月潭，似乎都是為了”二月咖啡”…..
見見老朋友、談談近況好不好是第一，第二是來一盤香噴噴的義大利麵或燉飯與沙拉，餐後攤開想看的書再來一杯Cappuccino…..無論是萬里無雲的晴天或飄著毛毛細雨；遠離城市、潭邊山林的怡然自得總讓人心情好的無法言喻。
求學時，寄宿家庭的媽媽Angela讓我對義大利麵完全改觀。在那之前，幾次的嘗試使我對這世界聞名的美食完全提不起興趣；我不懂，軟軟又胖胖的麵條不是淋了只有蕃茄醬味的所謂肉醬，就是油膩膩的一盤橄欖油過多的清炒，不然就是白糊糊吃了會讓人厭奶的義大利麵，怎會是美食？
雖然Angela總說她不會做菜，但或許是義大利人的天性讓她對義大利麵真的很有辦法，不是餐館的精緻美味也沒有星級飯店的高檔材料，但她的義大利麵就是讓人吃來有一種家的味道，自然而用心、讓人滿足的味道。我也終於知道軟胖的麵條是煮了過熟，而各式醬汁完全是看個人功力。
地不地道、好不好吃是很主觀的想法，但”二月”的味道會讓我想起Angela明明煮了驚人好吃的義大利麵，還無俚頭的認為自己不會做菜；一樣的自然，一樣的用心。